Nou espai del Programa municipal de nutrició i activitat física a Ràdio Vilafranca: ‘Menjar bé per viure millor’
29 de setembre de 2009Aquest curs s'ha iniciat un nou espai a l'emissora municipal Ràdio Vilafranca, al 90.1 de la FM, coordinat pels serveis de Salut, Consum i Mercats de l'Ajuntament. ‘Menjar bé per viure millor' és el nom d'aquest programa que s'inclou en el magazine matinal Plaça Penedès, conduït per Carla Sanmartin.
L'elevada prevalença de l'obesitat és un problema que cada vegada es fa més present en la realitat actual, posant en perill l'estat de salut general de qui pateix aquesta malaltia. Això ha portat a l'OMS a considerar l'obesitat com una epidèmia dels països desenvolupats i també dels països en vies de desenvolupament i, a establir com a molt prioritària la seva prevenció, sobretot durant la infància. És per això que des del Servei Municipal de Salut i Consum de l'Ajuntament de Vilafranca del Penedès es va iniciar l'any 2007 un període de treball, amb l'objectiu d'elaborar un Programa Municipal de Nutrició i Activitat Física, centrat en un primer moment, en la prevenció de l'obesitat durant la infància. I en el marc d'aquest treball, la Taula Tècnica de Nutrició (composada per tècnics de diferents serveis municipals, professionals experts en nutrició de la Universitat Ramon LLull i la cap d'infermeria del servei de pediatria de l'Àrea Bàsica de Salut de Vilafranca), proposa la realització d'un programa radiofònic que doni a conèixer els productes agroalimentaris de temporada, produïts en l'entorn local, per tal de difondre els beneficis que tenen sobre la nostra salut i els avantatges del consum de productes de proximitat.
El programa ‘Menjar bé per viure millor' s'emetrà amb una periodicitat mensual, els dimecres a les 10,45 hores. Hi ha la col·laboració fixa de la farmacèuetica i nutricionista Pilar Casas, que explicarà les propietats nutricionals i els beneficis que ens aporten els diferents productes propis de cada estació, i també la participació de col·laboradors puntuals (productors/venedors, cuiners, sommeliers, periodistes...) que ens parlaran de la forma d'elaboració, lloc de producció, preus i formes de consumir els productes en qüestió. Aquest espai serà actualitzat a l'apartat del Servei Municipal de Consum, amb un resum de cada tema.
L'elevada prevalença de l'obesitat és un problema que cada vegada es fa més present en la realitat actual, posant en perill l'estat de salut general de qui pateix aquesta malaltia. Això ha portat a l'OMS a considerar l'obesitat com una epidèmia dels països desenvolupats i també dels països en vies de desenvolupament i, a establir com a molt prioritària la seva prevenció, sobretot durant la infància. És per això que des del Servei Municipal de Salut i Consum de l'Ajuntament de Vilafranca del Penedès es va iniciar l'any 2007 un període de treball, amb l'objectiu d'elaborar un Programa Municipal de Nutrició i Activitat Física, centrat en un primer moment, en la prevenció de l'obesitat durant la infància. I en el marc d'aquest treball, la Taula Tècnica de Nutrició (composada per tècnics de diferents serveis municipals, professionals experts en nutrició de la Universitat Ramon LLull i la cap d'infermeria del servei de pediatria de l'Àrea Bàsica de Salut de Vilafranca), proposa la realització d'un programa radiofònic que doni a conèixer els productes agroalimentaris de temporada, produïts en l'entorn local, per tal de difondre els beneficis que tenen sobre la nostra salut i els avantatges del consum de productes de proximitat.
El programa ‘Menjar bé per viure millor' s'emetrà amb una periodicitat mensual, els dimecres a les 10,45 hores. Hi ha la col·laboració fixa de la farmacèuetica i nutricionista Pilar Casas, que explicarà les propietats nutricionals i els beneficis que ens aporten els diferents productes propis de cada estació, i també la participació de col·laboradors puntuals (productors/venedors, cuiners, sommeliers, periodistes...) que ens parlaran de la forma d'elaboració, lloc de producció, preus i formes de consumir els productes en qüestió. Aquest espai serà actualitzat a l'apartat del Servei Municipal de Consum, amb un resum de cada tema.